vice store manager catena di ristorazione commerciale Pietrasanta, Lucca

Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?

Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?

Potremmo avere l’opportunità giusta per te!

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore della ristorazione organizzata selezioniamo:

VICE STORE MANAGER PER CATENA DI RISTORAZIONE COMMERCIALE – PIETRASANTA (LU)

La figura ricercata entrerà a far parte di un importante Gruppo Leader nell’ambito del settore della Ristorazione Commerciale e della Ristorazione Veloce, presente nei principali siti aereoportuali, ferroviari e aree di servizio su tutto il territorio Nazionale e che comprende al suo interno diversi Brand e Format Nazionali e Internazionali del settore.

Il Vice Store Manager risponde direttamente allo Store Manager con l’obiettivo di assicurare insieme al Team il raggiungimento degli obiettivi di Budget fissati e la corretta applicazione di tutte le attività per funzionamento ottimale dello store.

Di cosa ti occuperai?

-        Gestione dei rapporti con la clientela secondo gli standard aziendali;

-        Promozione e sviluppo delle attività di Cross Selling e vendita assistita;

-        Promozione di iniziative legate al miglioramento delle performance del locale;

-        Monitoraggio e controllo costante degli indicatori di produttività del locale (vendite, costo venduto, costi gestionali);

-        Gestione dei turni di lavoro, training e supervisione del team;

-        Restituzione di fb costanti e puntuali alle risorse di staff.

Hai queste competenze e caratteristiche?

-        Precisione, empatia e carisma;

-        Ottime doti di leadership e di comunicazione;

-        Capacità di lavorare per obiettivi;

-       Ottima capacità di lavorare su reportistica e KPI.

Orario di lavoro:

-        40 ore FT su turni di 8 ore continuative e su orari diurni

-        5 giorni lavorativi

Offerta contrattuale:

-        Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato o indeterminato III livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi.

-        Ral valutata sulla base della Seniority della risorsa.

-        E’ previsto un sistema premiante sulla base del raggiungimento degli obiettivi aziendali.

-        Percorsi di Training interni all’azienda su aspetti legati a competenze gestionali tecniche e trasversali.

Sede di lavoro: Pietrasanta (LU)

*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati